miércoles, 2 de junio de 2010

Premios al vino de Murieta

Dos vinos elaborados por un grupo de diez amigos en Murieta han obtenido dos premios en el concurso internacional amateur que organiza la revista WineMaker Magazine en Vermont (Estados Unidos), en el que participaban más de 4.500 vinos. Concretamente, el Petite Shiraz 2009 ha logrado una medalla de oro y ha quedado en primer lugar entre los vinos elaborados en 2009. El merlot 2009 ha logrado una de bronce.

Los diez amigos se unieron para evitar el arranque de unos viñedos en Murieta. Esta cosecha produjeron 3.000 litros y ha sido la primera de tinte más profesional, ya que los microbiólogos David García y Carlos Gamazo aislaron y seleccionaron las levaduras autóctonas de cada variedad, que posteriormente se utilizaron para la cuidada fermentación de los caldos.

La finalidad de los vinos es, dicen desde el grupo, "experimentar con los vinos, pasarlo bien elaborando y catando, y con el tiempo lograr un vino redondo y espectacular", según ha publicado Diario de Navarra.